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关于桥米的现状及发展

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关于桥米的现状及发展

发布日期:2020-01-09 作者: 点击:

京山境内有新石器时代的屈家岭文化遗址,出土了大量陶器、谷壳等,证明此地的水稻种植历史相当悠久。当地人介绍,京山桥米田比较古老的原生稻种叫做“洋西早”,湖北大米厂家告诉大家据说当年正是这“洋西早”征服了嘉靖皇帝。“洋西早”成熟时能长到半人高,容易倒伏,生长周期长,产量却比较低,出米率也低,但是品质非同一般。

2004年前,虽然“桥米”吃香,但产量较低,在技术人员的指导下,桥米原产地农民开始引种优良稻种“鉴真2号”,加工出的桥米十分抢手,并以“皇族品质”在南方大米市场刮起了一股“京山旋风”,深圳还曾一度出现“京山米贵”的现象。

京山桥米走红之后,几乎一夜之间,京山冒出了500多家大小粮食加工厂,有近10万农户开始种植,可谓“家家机器响,户户筛米忙”。但是,利益驱逐下很多不合格的小型加工厂鱼龙混杂,因此,自2005年10月1日起,湖北省京山市质监部门对全市200多家粮食加工企业进行全面清理,当地符合国家食品安全标准生产的企业生产的大米,获准使用京山桥米地理标志。


湖北大米厂家


“有机”种植

按照品质,大米可分成“有机、绿色、无公害、普通”4种类型,当下流行的有机是品质比较高的,无疑也是种植难度比较大的。可是在京山,却投入了大量的成本种植有机桥米。“如今的桥米田,实际上成了一个示范性的有机农场。”湖北京山农业部门相关人员表示,现在的桥米田实行科学化管理、订单化种植,禁止使用农药、化肥,用频振灯消灭蚊虫,同时,每片农田还放养有鸭子,用来消灭虫害。

如今,京山桥米源源不断地涌入沃尔玛、家乐福、中百、中商、武商等大型超市,受到市民喜爱。

本文网址:http://www.hbgfmy.cn/news/460.html

关键词:桥米现状发展,湖北桥米加工,大米销售厂家

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