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1、常规稻比起杂交稻在产量、抗性上稍有劣势，但米质却比杂交稻有优势！

2、常规水稻是指可以留种且后代不分离的水稻品种。常规稻不像杂交稻通过杂交或变异而来，而是通过选育、提纯、保持本品种的特征特性不变。

3、杂交水稻是指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种，进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，用于生产，这就是杂交水稻。